Vente de poisson braisé à la plage durant cette période de vacances.
Du poisson et des fruits de mer braisés très prisés sont servis aux clients qui fréquentent la plage plongeoir de la Cour de cassation.
Une activité génératrice de revenus qui permet aux vendeurs de créer de l’emploi.
La modernisation du site reste la principale préoccupations des vendeurs.